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今天要跟大家讲解的是有关肉钩冷藏车的操作使用方法，大家都知道，冷藏车厢顶部加装了肉钩槽及肉钩就称之为肉钩冷藏车，是专业运输新鲜猪肉的一种冷藏车.
| 品牌车型 | 福田牌冷藏车 |
| 底盘型号 | BJ1049V9JEA-FB |
| 轮胎规格 | |
| 排放标准 | GB17691-2005国Ⅳ,GB3847-2005 |
| 轴距 | 3360mm |
| 整备质量 | 3200(Kg) |
| 整车尺寸 | 5995X2050,2200X3000mm |
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冷藏车作为特种车辆，在行车前有一些必须注意的事项，以防在行车途中产生一些不必要的麻烦，每次装载货物行驶之前建议进行以下检查：
1.冷藏车燃油柴油或汽油供应必须足以保证发动机至少运行到下一个检查点。
2.冷藏车发动机油发动机油位供应在（满）标记处，不要加油过量（每年更换一次）。
3.冷藏车冷却液检查冷却液液面计，看冷却液量是否正确，指针应在白色范围内。如果冷却液液位在红色范围内，需往冷却液箱加冷却液。通常冷却液为乙二醇与水的混合物（根据产品使用地的实际情况采用不同比例），并应提供保护到-34℃时不冻结。注意：当冷却液热时，不要打开冷却液箱的盖子。
福田牌冷藏车 的厢体锁件、合页、开门拉杆、厢门防刮花装置等都采用全不锈钢材质组成，使用寿命较普通材质要长很多。为了保证行车安全，车辆后保险杠及后厢体四周出厂都要求贴反光标贴，显示车辆轮廓，警示过往车辆。
随着市场经济的发展，货车底盘品种的增加和新冷源的采用，为了既能满足用户的不同需求，又要降低开发成本，我国冷藏车保温车必然会进一步朝多品种、小批量和标准化、法规化的方面发展。
